Pasta in vaschette MAP

Confezionamento in atmosfera modificata (MAP, Modified Atmosphere Packaging) fa sì che prodotti alimentari freschi confezionati e minimamente lavorati mantengano le caratteristiche organolettiche e nutrizionali originali oltre che risultare attraenti all’aspetto. Il confezionamento in ambiente controllato MAP di generi alimentari permette di ottenere una data di scadenza prolungata senza bisogno di aggiungere conservanti chimici o stabilizzanti.